Świąteczna wuzetka Czekoladowe ciasto przełożone grubą warstwą lekkiego, śmietankowego kremu, otulone gorzką polewą i udekorowane śmietankowymi różyczkami. Intensywny smak i zapach domowych powideł doskonale komponuje się ze świąteczną atmosferą. Znakomite do zimowej kawy lub na urodzinowe przyjęcie.
Torcik makowy Jest to mój świąteczny faworyt. Delikatny, nie za słodki, bo przełamany smakiem pomarańczy. Doskonały deser, na nadchodzący czas rodzinnych spotkań.
Migdałowa szarlotka, bezglutenowa Kruchy migdałowy spód, a do tego miękkie jabłka, schowane pod śmietankową pierzynką, udekorowaną uprażonymi migdałami. W sam raz na popołudniowe pogaduchy przy herbatce i cieście.
Tort makowy z wiśniami Wilgotne, makowe blaty, przełożone wiśniami i kawowym kremem. Przepis jest prosty, smak powalający, a prezentacja bardzo efektowna.
Drożdżowe bułeczki z konfiturą malinową W oczekiwaniu na pierwsze oznaki nadchodzącej wiosny… drożdżowe bułeczki. Za oknem jeszcze jej nie widać, natomiast w mojej kuchni przygotowania na jej przyjęcie zostały już rozpoczęte. W sam raz na te zimowe jeszcze dni, ale gwarantuję – na wiosenne też będą wyśmienite. Puchate, mięciutkie, ze słodką malinową konfiturą i oblane …
Panettone Panettone, czyli bardzo miękka i puszysta, włoska babka z Mediolanu, tradycyjnie przygotowywana w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Wypiekana jest w kształcie wysokiej kopuły i krojona na długie, pionowe kawałki. Najlepsza jest świeża, jeszcze ciepła. Często podawana ze słodkim likierem, herbatą, z kremem z serka mascarpone.
