Domowa szarlotka Od kilku dni marzyłam o cieście wilgotnym, pełnym jabłek, z dodatkiem cynamonu i nie za słodkim. Musiało być szybkie do wykonania, bo ochota była ogromna, ale czasu jak zwykle mało.
Brownie z musem piernikowym
Brownie z musem piernikowym Wilgotne, mocno czekoladowe brownie, o korzennym zapachu, przełożone powidłami śliwkowymi. Całość dopełnia puszysty i kremowy mus piernikowy. Idealna propozycja na świąteczny stół. U mnie znajdzie się na pewno, a u Ciebie?
Świąteczna wuzetka
Świąteczna wuzetka Czekoladowe ciasto przełożone grubą warstwą lekkiego, śmietankowego kremu, otulone gorzką polewą i udekorowane śmietankowymi różyczkami. Intensywny smak i zapach domowych powideł doskonale komponuje się ze świąteczną atmosferą. Znakomite do zimowej kawy lub na urodzinowe przyjęcie.
Piernik Express
Piernik Express Szybki, pyszny i wilgotny! Przełożony powidłami i oblany gorzką czekoladą.
Świąteczna szarlotka
Świąteczna szarlotka Unoszący się zapach prażonych jabłek z miodem, jest jednym z moich ulubionych. Jeśli domownicy rozproszeni są w różnych miejscach, to gdy zapach rozniesie się po domu, wszyscy zbierają się w okolicach kuchni. I nagle wszystkie przedświąteczne waśnie zostają odstawione w kąt. Magia ciasta, czy może jeszcze gorąca kruszonka, którą nie raz każdy poparzył …
Torcik makowy
Torcik makowy Jest to mój świąteczny faworyt. Delikatny, nie za słodki, bo przełamany smakiem pomarańczy. Doskonały deser, na nadchodzący czas rodzinnych spotkań.
Migdałowa szarlotka, bezglutenowa
Migdałowa szarlotka, bezglutenowa Kruchy migdałowy spód, a do tego miękkie jabłka, schowane pod śmietankową pierzynką, udekorowaną uprażonymi migdałami. W sam raz na popołudniowe pogaduchy przy herbatce i cieście.
Tort makowy z wiśniami
Tort makowy z wiśniami Wilgotne, makowe blaty, przełożone wiśniami i kawowym kremem. Przepis jest prosty, smak powalający, a prezentacja bardzo efektowna.
Karpatka
Karpatka Niby banalne – góry i doliny, przełożone kremem. Próbowałam ich wiele, jeszcze więcej ich wypiekałam, aby dojść do tej jednej… Prostej i smakowitej. Po wzlotach i upadkach (jak na karpatkę przystało) opanowałam właśnie ten przepis.
Strudel gruszkowy z ciasteczkami amaretti
Strudel gruszkowy z ciasteczkami amaretti Pierwsza wzmianka o strudlu pochodzi z 1698 roku, kiedy to wiedeński piekarz Peug spisał swój sekretny przepis. Samo słowo strudel odnosi się do sposobu wykonania i oznacza nic innego jak owoce zawinięte i zapieczone w cienkim cieście. Wymarzone ciasto na późną jesień lub wczesną zimę, podane na zimno lub na …
Szarlotka z truskawkami
Szarlotka z truskawkami Szarlotka, ale czemu truskawki pewnie się zastanawiasz. Szarlotka, jak mawiały nasze babcie, to rodzaj ciasta. Musi być w tym przypadku kruche, ewentualnie półkruche. Niekoniecznie musi być z jabłkami, mogą się w niej znajdować śliwki, wiśnie czy jak w tym przepisie, truskawki. Latem – z gałką lodów, zimą z gorrrrrącą herbatką.
Jogurtowe ciasto z żurawiną
Jogurtowe ciasto z żurawiną Jedno z najprostszych ciast i do tego jedno z moich ulubionych. Puszyste, wilgotne i lekkie. Najbardziej smakuje mi jeszcze ciepłe, posmarowane masłem lub domową konfiturą 🙂 Zapakowane w folię utrzymuje świeżość i wilgotność, dzięki czemu jeszcze przez kilka dni mogę się nim delektować przy porannej herbacie. Wam też polecam!
Wilgotna baba czekoladowo-rumowa
Wilgotna baba czekoladowo-rumowa Tym razem bardzo czekoladowo! Wilgotna i puszysta babka z nasączonymi w rumie rodzynkami. Szybka propozycja dla wszystkich zabieganych i smakoszy czekoladowych wypieków.
Wielkanocna baba drożdżowa
Wielkanocna baba drożdżowa Jak na Babę przystało, upiec Babę by wypadało 😉 Drożdżowa, z rodzynkami, królowa wielkanocnego stołu. Moja ulubiona!
Drożdżowe bułeczki z konfiturą malinową
Drożdżowe bułeczki z konfiturą malinową W oczekiwaniu na pierwsze oznaki nadchodzącej wiosny… drożdżowe bułeczki. Za oknem jeszcze jej nie widać, natomiast w mojej kuchni przygotowania na jej przyjęcie zostały już rozpoczęte. W sam raz na te zimowe jeszcze dni, ale gwarantuję – na wiosenne też będą wyśmienite. Puchate, mięciutkie, ze słodką malinową konfiturą i oblane …
Francuskie ciasto cytrusowe
Francuskie ciasto cytrusowe Wiosenne, puszyste, wilgotne ciasto cytrusowe. Przygotowanie trwa zaledwie kilka chwil, a składników potrzeba jedynie czterech – mąki, cukru, jajek i masła.
Chałwi, czyli szybkie brownie z chałwą i masłem orzechowym
Chałwi, czyli szybkie brownie z chałwą i masłem orzechowym Pomyślałam – to nie wyjdzie! Ale gdy wyjęłam ciacho z piekarnika, skosztowałam parząc sobie podniebienie, wiedziałam, że to jest właśnie TO. Pyszne i na ciepło i po ostygnięciu. Szybkie, czekoladowe, a na dodatek chałwowe.
Domowe pączki
Domowe pączki Chyba nikt nie wyobraża sobie tłustego czwartku bez pączków. Otóż ja też nie! Nie jest to może deser dietetyczny, ale właśnie w ten dzień można pozwolić sobie na więcej niż tego jednego…
Fit Brownie z kaszy jaglanej z orzechami
Fit Brownie z kaszy jaglanej z orzechami Szybkie, wilgotne, bezglutenowe brownie. Każdy się zastanawia, czy czuć tą kaszę, a może buraka lub fasolę w cieście. Otóż nie! Wystarczy podać ciacho największemu łasuchowi. Sprawdź czy wyczuje inny niż czekolada składnik…
MakoBrownie
Czekolada, mak i pomarańcza. To nie może się nie udać! Przygotowanie trwa kilka chwil, a efekt? Niebo w gębie…